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Torta de Mirtilo |
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Ingredientes:
2 ovos
2 copos de mirtilo
1/2 copo de açúcar orgânico
1/2 copo de manteiga orgânica
1 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro orgânico
1 colher (sopa) de leite
2 colher (café)de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata na batedeira o açúcar orgânico e a manteiga orgânica. Adicione a farinha, o fermento e os ovos. Misture bem. Unte uma forma de abrir e despeje nela a massa. Cubra com os mirtilos. Leve para assar até que fique dourado (20 a 25 min). Retire da forma deixando o lado com os mirtilos para cima. Espere esfriar. Misture o açúcar de confeiteiro orgânico com o leite e coloque sobre a torta.
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